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| Congreso P.R.L. | ||
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Los días 20, 21 y 22 de Octubre de 2010 se celebrará en la Facultad de Ciencias del Campus de Lugo, el Congreso Internacional de Prevención de Riesgos Laborales.
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| LUGO 10 | ||
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Este año se conmemora el X Aniversario de la Declaración de la Muralla de Lugo como Patrimonio de la Humanidad.
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| Cofinanciado por la Unión Europea | ||
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 Fondo Europeo de Desarrollo Regional  |
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| Colaboraciones | ||
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| Club de Antiguos Alumnos | ||
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| Indice | ||
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| Curso de Manipulador de Alimentos en la Cadena Alimentaria | ||
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| -Tipo de curso On -Line
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| -Tematica del curso Manipulador de alimentos
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| -Modalidad Curso
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| -Acreditaciones · Ver acreditación Xunta de Galicia Consellería de Sanidad
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| -Presentación En la actualidad en nuestro país como consecuencia de la modernización y la exigencia por parte de los consumidores y las diferentes autoridades sanitarias, se ha hecho necesario el que los profesionales y trabajadores que de alguna manera intervienen en la manipulación de los alimentos que luego forman parte de nuestro sustento nutricional, tengan unos niveles exigibles de conocimientos de orden sanitario a fin de evitar males mayores a los consumidores. Con esta base han sido regulados los aspectos mínimos de formación que deben manejarse en este ámbito de la manipulación de alimentos y se han establecido las medidas mínimas de formación que debe adquirir toda persona que manipule productos destinados a la alimentación humana para garantizar nuestra propia seguridad alimentaria, como consecuencia de ellos hemos desarrollado una serie de cuatro cursos específicos en función de la actividad que se realiza. Estos cursos son: En caso de que lo solicite un grupo también se pueden impartir de forma presencial.
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| -Requisitos de acceso - Dirigido a los manipuladores de alimentos en el transporte, almacenamiento, transformación y conservación antes de llegar al consumidor final. En este grupo se encuentran los operarios de mataderos, salas de despiece, industrias agroalimentarias... que están en el transcurso de la cadena alimentaria
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| -Objetivos Generales Los principales objetivos de este curso son:
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| -Objetivos Especificos Este curso de manipulación de alimentos está dirigido a los manipuladores en el transporte, almacenamiento, transformación y conservación antes de llegar al consumidor final. En este grupo se encuentran los operarios de mataderos, salas de despiece, industrias agroalimentarias... que están en el transcurso de la cadena alimentaria y tienen una importancia relevante en la calidad del producto final. Además de los objetivos generales y específicos de todos los cursos de manipuladores de alimentos, con este curso pretendemos:
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| -Metodologia La metodología aplicable será la siguiente:
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| -Cuota 30 Euros
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| -Horas 6 Horas
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| -Lugar Está prevista la realización del curso en su versión OnLine, lo que supone la máxima posibilidad de adaptación para el alumno.
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-Coordinador
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-Claustro
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| -Método de inscripción al
curso Solicitar más información Inscribirse en este curso
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| -Fecha
Limite de inscripción Este curso estará continuamente disponible
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| -Fecha de inicio Este curso estará continuamente disponible
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| -Fecha de
finalización Este curso estará continuamente disponible
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- Temario
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María, García Bermúdez 
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